Manual de buenas practicas de manufactura 2019

European Scientific Journal May 2019 edition Vol.15, No.15 ISSN: 1857 - 7881 (Print) e - ISSN 1857- 7431 Diseño e Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la "Planta de Lácteos El Belén" Vinicio Paredes Peralta, MsC Docente de Tiempo Completo de la Facultad de Ciencias Pecuarias Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH), Ecuador Roberto Gonzalo Socasi Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en el Procesamiento Primario de Productos Acuícolas. México, 2003. Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-1996, Límites Máximos Permisibles de Contaminantes en las Descargas de Aguas Residuales en Aguas y Bienes Nacionales. Manual Manipuladores de Alimentos Capacitacion Buenas Practicas de Manufactura. Analia Bachir.buenas prácticas aplicadas los alimentos las buenas prácticas de manufactura (bpm) son una serie de prácticas procedimientos que se encuentran incluidos en siduos y Buenas Prácticas Agrícolas se puede encontrar más in- formación sobre los temas El libro Manual de buenas prácticas de manufactura ha sido registrado con el ISBN 978-987-510-201-9 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este libro ha sido publicado por Consejo Federal de Inversiones en el año 2012 en la ciudad de Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en Argentina.